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Título: Efectos de la capsaicina sobre desenlaces relacionados con el control de peso en adultos: revisión sistemática
Otros títulos: Effects of capsaicin on weight control outcomes in adults: systematic review
Asesor(es): Aramburú La Torre, Adolfo Martín
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 2-dic-2022
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: Objetivo: Sintetizar la evidencia científica disponible respecto a los efectos no agudos de la capsaicina sobre desenlaces relacionados con el control del peso en adultos. Metodología: Revisión sistemática de ensayos clínicos controlados aleatorios publicados en idioma español o inglés. La búsqueda se realizó en las bases de datos: Medline, EMBASE, CENTRAL y LILACS hasta el 25 de junio de 2021. Adicionalmente, se consultaron fuentes de literatura gris y revisaron las referencias incluidas en los estudios seleccionados. La evaluación del riesgo de sesgo se realizó con herramienta de la colaboración Cochrane. Resultados: Se incluyeron seis estudios. No se observó diferencias significativas entre el uso de capsaicina o placebo respecto a cambios en el peso corporal en adultos. Los resultados con relación a cambios en el metabolismo energético, alteración de la oxidación de grasas y cambios en la saciedad o hambre no fueron concluyentes. Los mayores efectos de la capsaicina se observaron con el uso de dosis más altas, administradas como alimento, durante periodos cortos y cuando se ajustaron posibles factores de confusión. La mayoría de estudios presentó riesgo de sesgo bajo o poco claro en algunos dominios evaluados. Conclusión: Los resultados de la revisión no mostraron un efecto significativo o consistente de la capsaicina sobre desenlaces relacionados al control de peso en adultos. Se requieren estudios con un mayor número de muestra, mayor tiempo de seguimiento y que examinen a mayor profundidad el efecto de diferentes dosis y presentaciones para lograr conclusiones más precisas. Registro en PROSPERO (CRD42021252461).

Objective: To synthesize the available scientific evidence regarding the not acute effects of capsaicin on outcomes related to weight control in adults. Methodology: Systematic review of randomized controlled clinical trials published in Spanish or English. The search was carried out in the databases: Medline, EMBASE, CENTRAL and LILACS until June 25, 2021. Additionally, gray literature sources were consulted and the references included in the selected studies were reviewed. The risk of bias assessment was carried out using the Cochrane collaboration tool. Results: Six studies were included. No significant differences were observed between the use of capsaicin or placebo related to changes in body weight in adults. The results in relation to changes in energy metabolism, alteration of fat oxidation and changes in satiety or hunger were not conclusive. The greatest effects of capsaicin were seen with the use of higher doses, given as food, for short periods and when possible confounders were adjusted for. Most of the studies presented low or unclear risk of bias in some domains evaluated. Conclusion: The results of the review did not show a significant or consistent effect of capsaicin on outcomes related to weight control in adults. Studies with a larger sample size, longer follow-up time and that examine in greater depth the effect of different doses and presentations are required to reach more precise conclusions. Registration in PROSPERO (CRD42021252461).
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/667080
Disciplina académico-profesional: Nutrición y Dietética
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Licenciado en Nutrición y Dietética
Jurado: Tong Palacios, Suleyka; Liria Dominguez, Reyna; Calvo Torres, Oscar
Fecha de registro: 6-ene-2023



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