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Título: Propuesta de mejora del proceso de impresión de pliegos para incrementar el OEE utilizando herramientas Lean en una planta de impresión
Otros títulos: Proposal to improve the sheet printing process to increase OEE using Lean tools in a printing company
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 22-jul-2021
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: En los últimos años la demanda de empaques a nivel mundial y nacional se ha ido incrementando y se espera que esta tendencia continúe en los próximos años. Por ello, esta investigación propone mejorar la efectividad global de las impresoras de pliegos en una empresa de impresiones orientada a la elaboración de empaques, ubicada en la ciudad de Lima, Perú. Se buscará incrementar la disponibilidad de los equipos mediante la disminución de los tiempos de Setup y como consecuencia, incrementar los ingresos de la empresa. El capítulo 1 desarrolla el marco teórico en donde se obtienen información científica de las herramientas de ingeniería que utilizan otras empresas, las cuales les ha permitido mejorar sus procesos. En este capítulo se describen la metodología LEAN, las herramientas SMED, TPM, SW. En el capítulo 2, se describe la situación actual de la industria de impresiones y se identifica el problema principal, se analizan las causas y se proponen las herramientas de ingeniería que permitirá solucionar el problema detectado. En el capítulo 3, se validan las herramientas de solución, se describe las etapas de implementación, el cronograma y los indicadores de control. Finalmente, en el capítulo 4 se expone la validación del proyecto, mediante la simulación y el uso del software Arena, donde se calculará el OEE que logre la propuesta. También se realiza la validación económica con el análisis de flujo de caja y los impactos que genere el proyecto mediante la matriz de Leopold; finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones.

In recent years, the global and national demand for packaging has been increasing and this trend is expected to continue in the coming years. For this reason, this research proposes to improve the overall effectiveness of sheetfed printing in a printing company oriented to the production of packaging, located in the city of Lima, Peru. It will seek to increase the availability of the equipment by reducing the configuration times and as a consequence, increasing the company's income. Chapter 1 develops the theoretical framework where scientific information is obtained from the engineering tools used by other companies, which have allowed them to improve their processes. This chapter describes the LEAN methodology, the SMED, TPM, SW tools. In Chapter 2, the current situation of the printing industry is described and the main problem is identified, the causes are analysed and the engineering tools are proposed that will allow to solve the detected problem. In Chapter 3, the solution tools are validated, the implementation stages, the schedule and the control indicators are described. Finally, in chapter 4 the validation of the project is exposed, through simulation and the use of Arena software, where the OEE achieved by the proposal will be calculated. Economic validation is also carried out with the analysis of cash flow and the impacts generated by the project through the Leopold matrix; finally, the conclusions and recommendations are presented.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/657661
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)
Grado o título: Ingeniero Industrial
Fecha de registro: 6-oct-2021



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