Hotel sostenible para el turismo de Lunahuaná

Abstract

La presente investigación permite tener los criterios necesarios para el diseño de un Hotel Sostenible para el turismo de Lunahuana. Dado que Lunahuana, es una ciudad que vive del turismo de aventura, es fundamental tener en cuenta un proyecto basado en un diseño sostenible integral. Ello involucra tener en cuenta los ámbitos económicos, sociales y medioambientales en el diseño. La integración de estos tres pilares tiene un impacto importante en la recuperación de la inversión del Hotel debido a los ahorros que se generan en energía eléctrica, agua y sistemas de reciclaje y reutilización. En el diseño también se tiene que tener en cuenta los sistemas pasivos de ventilación, el reciclaje de aguas grises para reutilizarlas en baños y tanques de inodoro, tratamiento de aguas negras para reducir su huella ecológica, y autoabastecimiento de abundante agua limpia del lugar a través de pozos de agua en el subsuelo. Dado que este sistema es integral, no sólo se basa en que el edificio reduzca su impacto medioambiental, sino que también tenga en cuenta el ámbito social y se considere a los empleados como colaboradores fundamentales para el funcionamiento del hotel. Es por ello que se promueve el desarrollo interno de colaboradores mediante los programas de formación teórica y práctica (usando las instalaciones del hotel) sobre turismo a desarrollar en Lunahuana, hotelería, certificación de guías de canotaje, principios de sostenibilidad y otros que puedan dar soluciones a futuras necesidades del hotel para que permitan su evolución.

This investigation allows to have the necessary criteria for the design of a Sustainable Hotel for the tourism of Lunahuana. Given that Lunahuana, is a city that depends on adventure tourism, it is essential to maintain sustainability to develop a project in this place. That is why we are committed to integrating economic, social and environmental design. The integration of these three pillars has an important impact on the recovery of the Hotel's investment due to the savings generated in electrical energy and use of the water. The design also has to take into account the passive ventilation systems, the recycling of gray water to be reused in bathrooms and toilet tanks, treatment of wastewater for irrigation of green areas. Since this system is integral, it is not only based on the fact that the building reduces its environmental impact, but also takes into account the social environment and employees are considered as fundamental collaborators for the operation of the hotel. That is why the internal development of the collaborators is promoted through the theoretical and practical training programs (using hotel facilities) on tourism in Lunahuana, hotels, certification of boating guides, principles of sustainability and others that can provide solutions to future needs of the hotel to allow its evolution.