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Aymara, C., Jiménez, K., Rodríguez, X. (2020). PowerHab – Energía de la dulce naturaleza [Trabajo de investigación, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)]. http://hdl.handle.net/10757/652645
Aymara, C., Jiménez, K., Rodríguez, X. PowerHab – Energía de la dulce naturaleza [Trabajo de investigación]. PE: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC); 2020. http://hdl.handle.net/10757/652645
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author = "Rodríguez Solis, Ximena Haydeé",
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Título: PowerHab – Energía de la dulce naturaleza
Otros títulos: PowerHab - Energy of Sweet Nature
Autor(es): Aymara León, Carlos Leónidas; Jiménez Vilcayauri, Kevin Félix; Rodríguez Solis, Ximena Haydeé
Asesor(es): Chacón Arenas, Edinson Miguel
Palabras clave: Bebidas nutritivas; Habas; Cascara de cacao; Panela; Beverages; Beans; Cocoa husk; Panela
Fecha de publicación: 21-jul-2020
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: El siguiente proyecto se basa en la elaboración de un ponche de habas con cascara de cacao y panela, los cuales son ingredientes con altos valores nutricionales para acompañar un desayuno o una lonchera saludable para los niños y niñas de 4 a 15 años en su etapa de desarrollo. Asimismo, este producto fue diseñado para combatir la falta de tiempo que suelen tener los padres de familia por temas de trabajo u otra actividad y será distribuido en Lima Metropolitana. Nuestro proyecto de negocio consiste en la venta de una bebida nutritiva de fácil acceso para nuestro público objetivo, los canales que se utilizaran son el online y las bodegas. Asimismo, el producto se ofrecerá en una presentación de 350 ml con un precio económico de 5.00 soles. Finalmente, en el presente trabajo se explicará el modelo y plan de negocio utilizado, el concierge realizado, el plan de operaciones, recursos humanos, marketing, responsabilidad social empresarial, financiero y el aprendizaje que hemos obtenido en todo el transcurso del proyecto.
The following project is based on the preparation of a bean punch with cocoa husk and panela, which are ingredients with high nutritional values to accompany a healthy breakfast or lunch box for children from 4 to 15 years old in their developmental stage. Also, this product was designed to combat the lack of time that parents usually have due to work or other activities and will be distributed in Metropolitan Lima. Our business project consists of the sale of a nutritious drink that is easily accessible to our target audience. The channels that will be used are the online and the store. Likewise, the product will be offered in a 350 ml presentation with an economic price of 5.00 soles. Finally, this work will explain the business model and plan used, the concierge made, the operations plan, human resources, marketing, corporate social responsibility, financial and learning that we have obtained throughout the project.
The following project is based on the preparation of a bean punch with cocoa husk and panela, which are ingredients with high nutritional values to accompany a healthy breakfast or lunch box for children from 4 to 15 years old in their developmental stage. Also, this product was designed to combat the lack of time that parents usually have due to work or other activities and will be distributed in Metropolitan Lima. Our business project consists of the sale of a nutritious drink that is easily accessible to our target audience. The channels that will be used are the online and the store. Likewise, the product will be offered in a 350 ml presentation with an economic price of 5.00 soles. Finally, this work will explain the business model and plan used, the concierge made, the operations plan, human resources, marketing, corporate social responsibility, financial and learning that we have obtained throughout the project.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/652645
Disciplina académico-profesional: Administración y Negocios Internacionales; Contabilidad y Administración; Administración y Recursos Humanos
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Negocios
Grado o título: Bachiller en Administración y Negocios Internacionales; Bachiller en Contabilidad y Administración; Bachiller en Administración y Recursos Humanos
Fecha de registro: 7-sep-2020
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