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Title: Propuesta de mejora del proceso de compra en una empresa de servicios con la finalidad de reducir los costos
Issue Date: 28-Oct-2019
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: El siguiente trabajo de investigación aborda los principales problemas encontrados y plantea las principales propuestas de mejora para la gestión de compras de la empresa FULEN, con la finalidad de organizar de manera eficiente sus procesos de abastecimiento, así como aumentar la rentabilidad de sus operaciones, buscando ahorros y optimizando procesos dentro de la cadena de abastecimiento. Mediante el análisis expuesto, podemos definir las principales políticas, procedimientos, estrategias y actividades necesarias para poder establecer una mejora sustancial en gestión de abastecimiento de la organización, teniendo en cuenta que la metodología actual de trabajo de la empresa, presenta procesos no validados en mucho tiempo, ya que se entendía que las condiciones presentaban el mejor panorama para la empresa. Para el presente trabajo se utilizó técnicas e instrumentos de mejora como los son el diagrama de ISHIKAWA y la MATRIZ DE KRAJLIK, lo cual hace que dichas herramientas permitan mejorar la empleabilidad de los recursos en la compañía, los costos y tiempos sean reducidos, la mejora en la entrega de los productos y la demanda de clientes atendida sea incrementada en forma sustancial; todo ello con el propósito de incrementar la productividad de la empresa y que sea más competitiva en el mercado.

The following research paper addresses the main problems encountered and raises the main proposals for improvement for the purchasing management of the FULEN company, in order to efficiently organize its supply processes, as well as increase the profitability of its operations, seeking savings and optimizing processes within the supply chain. Through the above analysis, we can define the main policies, procedures, strategies and activities necessary to be able to establish a substantial improvement in supply management of the organization, taking into account that the current work methodology of the company, presents processes that are not validated in much time, since it was understood that the conditions presented the best panorama for the company. For the present work, techniques and improvement tools were used such as the ISHIKAWA diagram and the KRAJLIK MATRIX, which makes these tools to improve the employability of resources in the company, costs and times are reduced, the improvement in the delivery of the products and the demand of customers attended to be substantially increased; all with the purpose of increasing the productivity of the company and making it more competitive in the market.
Discipline: Dirección de Operaciones y Logística
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Escuela de Postgrado
Grade or title: Maestro en Dirección de Operaciones y Logística
Register date: 6-Mar-2020



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