Actitud de la generación Millennials hacia los octógonos de advertencia en alimentos envasados Tumbes – 2020

Abstract

Esta investigación se desarrolló con el objetivo general de evaluar la actitud de los Millennials hacia los octógonos de advertencia en alimentos envasados en la provincia Tumbes 2020. El problema formulado para la investigación fue: ¿Cuál es la actitud de los Millennials hacia el etiquetado nutricional de alimentos en la provincia de Tumbes, año 2020? La hipótesis fue: Los Millennials de la provincia de Tumbes tienen una actitud positiva hacia los octógonos de advertencia de alimentos en el año 2020. Los objetivos específicos fueron: calificar los componentes de la actitud: cognitivo, afectivo y conativo de los Millennials de la provincia de Tumbes hacia los octógonos de advertencia en alimentos. La población para esta investigación fueron los Millennials, es decir personas entre los 20 y 40 años, residentes en la provincia de Tumbes. La muestra la constituyeron 381 personas. El diseño de este estudio fue de tipo descriptivo. La técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento fue un cuestionario con escala de tipo Likert diseñado para esta investigación. Se trató de una encuesta virtual debido a la coyuntura de la pandemia del Covid19. Los resultados indican que la actitud de los Millennials de la provincia de Tumbes hacia los octógonos de advertencia es positiva. Esto se obtuvo al promediar los resultados de cada uno de los tres componentes: cognitivo, afectivo y conativo. Cada uno de ellos tuvo también una calificación positiva.

This investigation was developed with the general objective of evaluating the attitude of Millennials towards warning octagons on packaged foods in from the province of Tumbes 2020. The formulated problem was: ¿What is the attitude of the Tumbes Millennials towards the warning octagons in packaged food in 2020? The hypothesis was: From the province of Tumbes Millennials has a positive attitude towards the warning octagons in packaged food in 2020. The specific objectives were to qualify the components of the attitude: cognitive, affective, and cognitive of from the province of Tumbes Millennials towards the warning octagons in packaged food. The population for this research were the millennials that is, people between 20 and 40 years of age residing in the province of Tumbes. The sample was 381 persons. A descriptive design was used for this study. The selected technique was a survey and the instrument was a questionnaire. With a Likert scale which was elaborated for this research.It was a virtual survey because of the Covid19 pandemic. The results indicate that the attitude of the millennials from the province of Tumbestowardsthe warning octagons in packaged food is positive. It was obtained averaging the results of each of the three components: cognitive, affective, and conative. Each component also had a positive qualification.