Adaptabilidad y comparativo de rendimiento y calidad de siete híbridos de espárrago verde Asparagus officinalis L. (Asparagaceae) 100% machos en condiciones de clima cálido

Abstract

El trabajo de investigación se realizó en el campo experimental del Huerto Madre, perteneciente a la empresa Agronegocios Génesis S.A.C., ubicada en el distrito de Huanchaco, provincia de Trujillo, Departamento La Libertad. El objetivo principal fue determinar y comparar el rendimiento y calidad de turiones de siete híbridos de espárrago verde (Asparagus Officinalis L.) con un año de edad y una densidad de 28,409 plantas por ha. La evaluación de rendimiento se efectuó durante 14 días de cosecha, desde el 21 de octubre al 3 de noviembre de 2016. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con nueve tratamientos (incluido dos testigos), y cuatro repeticiones en la modalidad de producción en verde. Los híbridos estudiados fueron: Vegalim (T 1 ), Sunlim (T 2 ), K 967(T ), K 1867 (T 4 ), K 4282 (T 5 ), K 3978 (T 6 ) y K 1465 (T ), frente a los híbridos omerciales como UC 157 F1 (Testigo 1) y Atlas (Testigo 2). La evaluación estadística fue en base al análisis de varianza y la prueba de Duncan al 0.05% de significancia. En relación a los rendimientos obtenidos, el híbrido K 4282 ocupó el primer lugar con 1.33 t/ha, superando a los demás híbridos, en especial, a los híbridos comerciales (testigos) Atlas y UC 157 F1, que ocuparon los últimos lugares con 0.91 y 0.98 t/ha, respectivamente. En relación a calidad de turiones, los híbridos Vegalim, K 1465 y K 4282 obtuvieron el más alto rendimiento de turiones clase I, con 0.12 t/ha cada uno, superando de manera especial, al híbrido Sunlim, que ocupó el último lugar con 0,07 t/ha.

This research was performed at the experimental area of the Nursery Orchard, belonged to Agronegocios Génesis S.A.C., located in Huanchaco district, Trujillo province, La Libertad region. The main objective was to determine and to compare the yield and quality of bunches from seven a year-old, green asparagus hybrids (Asparagus Officinalis L.) and 28,409 plants per ha density. The yield sampling was performed during 14 harvest days since october the 21st until november the 3rd, 2016. The experimental design was complete randomized block design including nine treatments (with two checks) and four replicates for the green harvest mode. The hybrids studied were: Vegalim (T ), Sunlim (T 2 ), K 967(T 3 ), K 1867 (T 4 ), K 4282 (T 5 ), K 3978 (T 6 1 ) and K 1465 (T ), compared to comercial hybrids such as UC 157 F1 (check 1) and Atlas (check 2). The statistical analysis was based on analysis of variance and Duncan test at 0.05% significance. Related to the obtained yields, the hybrid K 4282 was on first place with 1.33 t/ha, over the other hybrids, in particular to comercial hybrids (checks) Atlas y UC 157 F1, which were the last places with 0.91 and 0.98 t/ha, respectively. Related to bunch quality, the hybrids Vegalim, K 1465 and K 4282 got the highest yields, class I, with 0.12 t/ha each one, over the hybrid Sunlim, which was the last place with 0,07 t/ha.