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Title: Plan de Negocios para la Producción y Comercialización de Salsa Aderezo para Adobo Arequipeño en Arequipa Metropolitana 2017
Keywords: Aderezoadoboplannegocios
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 22-Mar-2018
Institution: Universidad Católica de Santa María
Abstract: El presente trabajo de investigación surgió en base a la necesidad de contar con un producto que pueda satisfacer por un lado la practicidad de uso y por otro calmar el deseo y apetito. Es por eso que el plan para la “Producción y Comercialización de Salsa Aderezo para Adobo Arequipeño busca saciar esa necesidad brindando un producto que conserva el sabor tradicional del verdadero Adobo Arequipeño con calidad y comodidad. Como principal objetivo tenemos el de determinar la rentabilidad de la producción y comercialización de salsa Aderezo para Adobo Arequipeño haciendo los correspondientes estudios tanto en el área técnica, organizacional, económica y financiera para poder determinar la viabilidad de nuestro proyecto. Apoyándonos en la en las bases para poder realizar una investigación tipo explicativo – relacional y utilizando los instrumentos necesarios, así como citando y consultando las fuentes necesarias es que se pudo determinar si nuestros consumidores de este platillo estarían dispuestos a consumir nuestro producto. En efecto nuestro plan de negocios resulta siendo una buena alternativa de inversión ya que nuestros distintos indicadores económicos financiero arrojan que nuestro VAN Y TIR son de S/. 156.507 y 64% respectivamente, teniendo un benéfico costo de S/. 2.44 y recuperando nuestra inversión en 1 año y medio. Palabras clave: Aderezo, adobo, plan, negocios
Discipline: Administración de Empresas
Grade or title grantor: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Económico Administrativas
Grade or title: Licenciado en Administración de Empresas
Register date: 22-Mar-2018



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