Aplicativo móvil que permite gestionar procesos de pedidos entre restaurantes y proveedores

Abstract

Probest es un aplicativo móvil fácil de usar, de suscripción mensual diseñado para que los restaurantes tengan en una sola plataforma a todos sus proveedores. Los beneficios para los restaurantes son: ahorrar hasta un 65% del tiempo en pedidos, comunicación directa con los proveedores reduciendo en un 70% los errores de pedidos y cuenta con una relación de diversos proveedores clasificados por rubros para cotizar precios y emitir la facturación. Los proveedores tienen como beneficios: centralizar sus pedidos en un solo canal, disminuir errores y ahorrar tiempo en sus procesos, la oportunidad de ampliar su cartera de clientes y recibir calificaciones por sus servicios. La compañía se dirige a los restaurantes de 3 a 4 tenedores que tienen acceso a internet y cuentan con teléfonos inteligentes, tienen como un mínimo de 10 proveedores y están ubicados en las zonas 6 y 7 de Lima Metropolitana. El costo de la subscripción es un pago mensual de S/. 120. Para llevar a cabo este proyecto se calculó una inversión de S/.32,695.15, monto que será financiado por un 57% mediante un préstamo bancario y el otro 43% como aporte de las cinco socias fundadoras, que será recuperado en 2.23 año de operaciones. Probest, presenta un VAN financiero de S/.485,744.82 y una TIR de 142%, para el periodo de evaluación de 3 años. La proyección de ventas se ha calculado por tres años y se obtiene. Teniendo en cuenta el análisis realizado concluimos que Probest es un proyecto rentable, escalable e innovador.

Probest is a friendly and easy use mobile application which is provided with a monthly subscription. This application is designed for restaurants, so they can have a platform that unifies their providers. One of the benefits that restaurants will have are: save up to 65% of the time in orders and direct communication with providers that will reduce up to 70% in errors. Besides, it also counts with a list of classified providers so they can see prices and raise invoices. The company leads to restaurants from 3 to 4 forks that have internet access and smartphones, have at least minimum 10 providers and are located in 6 and 7 zone from Lima Metropolitana. The subscription has a monthly cost of S/. 120. To accomplish the project we invest S/.32,695.15, that will be financed a 57% with a bank loan and the other 43% with the contribution of the 5 business partners that will be recovered in the xx year. Probest, presents a financial VAN of S/.485,744.82 and a TIR of 142% for the evaluation period of 3 years. The sales projection has been calculated for the first three years. To summarize the analysis we concluded that Probest is a rental project that is scalable and that has innovation.