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Título: Implementación del proceso de Planeamiento y Control de la producción en una empresa PYME del sector textil bajo los lineamientos del PMI
Asesor(es): Sotelo Raffo, Juan Luis Fernando
Fecha de publicación: 24-may-2019
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: El presente proyecto fue aplicado a una PYME del sector textil, enfocada a la elaboración de pantalones para caballeros. La empresa decidió implementar el proceso de planeamiento y control de la producción debido a los incrementos en costos por penalidades registradas por la empresa y a la falta de planificación. La implementación se realizó a través de los lineamientos del Project Management Institute (PMI), basado en el cumplimiento de los puntos descritos en el acta de la constitución. El objetivo de este proyecto es que la organización pueda satisfacer la demanda, considerando la capacidad de la empresa, el requerimiento de materiales y la planificación de la producción. En el presente trabajo, se desarrollan cinco capítulos, los cuales están definidos de la siguiente forma: en el capítulo uno, se describirá la metodología implementada en el desarrollo del proyecto y los lineamientos que permiten el desarrollo de este. En el capítulo dos, se desarrollará el contenido del acta de constitución del proyecto, que nos permite determinar el alcance, los objetivos, los interesados, los riesgos, etc.; así como también el diagnóstico de la empresa en la etapa previa a la implementación. El capítulo tres, desarrollará la planificación del proyecto. En el capítulo cuatro, se desarrollará la implementación del modelo de planificación y control de la producción, además, se darán a conocer los resultados de la implementación. Finalmente, en el capítulo cinco, se detallarán las conclusiones y recomendaciones.

The present project was applied to a SME business in the textile sector, focused on the elaboration of men's trousers. The company decided to implement the production planning and control process due to the increase in costs due to penalties registered by the company and the lack of planning that obliged operators to work overtime to cover production stops. The implementation was done through the guidelines of the Project Management Institute (PMI), based on compliance with the points described in the Project Charter. The objective of developing these guidelines that the organization can meet the demand, considering the capacity of the company, the requirement of materials and planning of production. Five chapters are developed, which are defined as follows: Chapter one will describe the methodology implemented in the development of the project. In chapter two, the content of the act of constitution of the project is developed, which allows us to determine the scope, objectives, stakeholders, risks, etc., as well as the diagnosis of the company in the pre-implementation stage. Chapter three will develop the project planning, which will describe each of the nine steps that were considered for the development of the project. In chapter four, the implementation of the production planning and control model was developed, and the results of the implementation were made known. Finally, in chapter five, the conclusions and recommendations will be detailed.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/626314
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grado o título: Ingeniero industrial
Fecha de registro: 5-sep-2019



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