La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en agua de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYME) del Sector Agroindustrial de Ica mediante la aplicación del sistema de riego por goteo en los cultivos de espárrago y la creación de valor empresarial

Abstract

La presente investigación, analiza la creación de valor compartido mediante los beneficios que implicarían el uso de un tipo de riego más eficiente en la gestión del agua, por parte de las Micro, Pequeñas y Medianas empresas (MIPYME) agroindustriales que se dedican a la producción y comercialización de espárragos en la región Ica, medida que se encontraría considerada como una herramienta de aplicación de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en este sector económico. Por ello, con la finalidad de analizar las características más resaltantes y beneficiosas de dos tipos de riego, en la que una es más eficiente en la gestión del agua que el otro, se tomó como muestra a dos grupos de empresas agroindustriales que producen espárrago, cuya diferencia radica en que unas cuentan con el riego por inundación o también conocido como riego por gravedad y otras tienen implementado el sistema de riego por goteo. Dentro de las características tomadas en cuenta para dicho análisis, encontramos la variación tanto en cantidad de agua como en la inversión necesaria para la producción de espárrago, y adicionalmente, las diferencias en la cantidad de producción que generan ambos tipos de riego. Así es como, a través de estos resultados las MIPYME agroindustriales de Ica estarían creando valor tanto para sus accionistas, como para la sociedad.

The following research analyzes the creation of shared value throughout the benefits implied in the use of a more efficient irrigation method in water management conducted by the Micro, Small, and Medium sized agro industrial enterprises (MIPYME) dedicated to the production and commerce of asparagus in the region of Ica. This action would be considered as a key application measurement of Social Business Responsibility in this economic sector. Because of this, and in order to analyze the most beneficial characteristics of two irrigation methods types in which one is more water managing efficient than the other, we have taken as sample two agro industrial asparagus producers business groups. The difference between both groups are established by the use of the inundation method (also known as irrigation by gravity) by one part, while others have implemented the drip irrigation system. Among the characteristics taken into consideration for the analysis described above, we have found variations in water amounts, as well as in the necessary investment for asparagus production; finding additional differences also in the production amounts that both irrigation methods generate. It is throughout these results that agro industrial MIPYME in Ica would be creating aggregated value for their shareholders, as well as for society in general.