Buscar en Google Scholar
Registro completo de metadatos
Garrido Lecca Barandiaran, Jorge Eduardo
Arnaiz Barraza, Andrea Antonieta (*)
2017-01-02T04:46:38Z
2017-01-02T04:46:38Z
2016-12-01
http://hdl.handle.net/10757/620885
Este trabajo se enfoca en la gastronomía peruana debido a sus logros a nivel mundial y la carencia existente de un espacio el cual centralice, difunda y promueva al desarrollo y disfrute de este atractivo. Para ello se analiza ejemplos arquitectónicos de tipologías similares o relacionadas a la gastronomía en el exterior e interior del país, la demanda actual y el usuario, la accesibilidad para su ubicación estratégica y su relación con el entorno. Para lo cual se desarrolla un proyecto con un concepto y arquitectura innovadora.
Tesis (es_PE)
application/pdf (es_PE)
application/epub (es_PE)
application/msword (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (*)
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) (es_PE)
Repositorio Académico UPC (es_PE)
Centros culturales (es_PE)
Cocina peruana (es_PE)
Gastronomía (es_PE)
Proyectos arquitectónicos (es_PE)
Arquitectura (es_PE)
Centro Cultural Gastronómico (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Arquitectura (es_PE)
Arquitectura (es_PE)
Licenciatura (es_PE)
Arquitecto (es_PE)
PE (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons