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Lecca Roe, Jaime (es_PE)
Herrera Crosby, Vanessa Natalie (*)
2015-10-26T14:51:58Z (es_PE)
2015-10-26T14:51:58Z (es_PE)
2015-10-26 (es_PE)
http://hdl.handle.net/10757/581247 (es_PE)
En la actualidad se ha potenciado la cultura gastronómica peruana a nivel internacional y se encuentra en crecimiento constante. El proyecto arquitectónico presenta en la volumetría un gesto en particular, un volumen que descansa sobre unas esbeltas columnas que nacen en una plaza pública, la que se integra espacialmente con el gran Campo de Marte. Este volumen alberga la función del restaurante público. Esta importante plaza tiene el carácter y la misión de albergar ferias gastronómicas que sirvan para potenciar el uso de la escuela gastronómica generando así, intercambio cultural.
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Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) (es_PE)
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Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) (es_PE)
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Arquitectura (es_PE)
Tesis (es_PE)
Jesús María (Lima, Perú : Distrito) (es_PE)
Escuela de gastronomía en Jesús María [el espacio público como articulador del espacio privado] (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Arquitectura (es_PE)
Arquitectura (es_PE)
Licenciatura (es_PE)
Arquitecto (es_PE)
PE (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional (es_PE)
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Privada societaria



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