Citas bibligráficas
Torres, D., Chávez, W. (2016). Evaluación del tiempo de fermentación, porcentaje de levadura y malta en la obtención de etanol a partir de Colocasia esculenta "Pituca". [Tesis, Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza]. https://hdl.handle.net/20.500.14077/305
Torres, D., Chávez, W. Evaluación del tiempo de fermentación, porcentaje de levadura y malta en la obtención de etanol a partir de Colocasia esculenta "Pituca". [Tesis]. : Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza; 2016. https://hdl.handle.net/20.500.14077/305
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title = "Evaluación del tiempo de fermentación, porcentaje de levadura y malta en la obtención de etanol a partir de Colocasia esculenta "Pituca".",
author = "Chávez Muñoz, Wilmer Álcides",
publisher = "Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza",
year = "2016"
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