Título: Mejoramiento de la competitividad del café (Coffea arabica) de la variedad catimor en el distrito Mílpuc, provincia de Rodríguez de Mendoza, Amazonas.
Asesor(es): Castro Alayo, Efraín Manuelito
Fecha de publicación: 2014
Institución: Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
Resumen: En el presente plan de negocio se busca mejorar la competitividad del café con
relación al mercado local y regional, mediante herramientas que fortalezcan sus
conocimientos y habilidades de los productores de la asociación ALACO con
infraestructura, equipos, maquinarias y capacitación con asistencia técnica,
generando resultados positivos a la asociación y los involucrados indirectamente con
ellos. El plan de negocio contempla a 31 socios siendo el 16% de mujeres (5) y el
84% varones (26).Para el mercado se establece un convenio con la Cooperativa
COPARM, ya que esta consta con mercado nacional e internacional . El periodo de
funcionamiento del plan de negocio es de 5 años con aporte de la asociación ALACO
con financiamiento económico del 20 % y el aporte de AGROIDEAS con un 80 %
de cofinanciamiento. Las familias dependen en más del 90% su economía,
generándole fuentes de trabajo familiar local .En la zona de estudio, existe oferta
eventual de asistencia técnica, principalmente caracterizado por la realización de
cursos sobre manejo, plagas ~ enfermedades y organización de productores,
organizados por el MINAG-DPA- Región Agraria Amazonas, así como que en años
anteriores el Servicio Nacional de Sanidad Agraria Amazonas, brindaba asistencia a
productores de café de los distritos inmersos en el ámbito del proyecto, con el fin de
incursionar en el manejo de plantaciones como una opción para el control de plagas
y enfermedades. Con la ejecución del plan de negocio los agricultores de los sectores
de Milpuc mejoraran sus niveles de ingreso económicos obteniendo mayores
utilidades a partir del4to año de producción, las que servirán para mantener la calidad
de su producción y mejorar su calidad de vida, reduciendo así la migración del
campo a la ciudad.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Agroindustrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias
Grado o título: Ingeniero Agroindustrial
Fecha de registro: 10-oct-2016; 15-feb-2023