Calidad de servicio al cliente en el Recreo Marisquería Los Ficus de la ciudad de Bagua Grande, Amazonas, 2020

Abstract

El presente informe de tesis tuvo como propósito Determinar la calidad de servicio al cliente en el Recreo Marisquería Los Ficus de la Ciudad de Bagua Grande, Amazonas, 2020. El estudio fue cuantitativo, de tipo descriptivo-simple con diseño no experimental. La muestra quedó instituida por 108 clientes. Para la recolección de datos se aplicó un cuestionario como instrumento de estudio de medición para la variable de estudio calidad de servicio al cliente, utilizando la escala de Likert, aplicado a los clientes del recreo marisquería Los Ficus. La validez y la confiabilidad del instrumento se obtuvo según el coeficiente de alfa de Cronbach y los resultados obtenidos fueron de 0,846 para dicho cuestionario, por lo tanto el instrumento es fiable y consistente. Para la evaluación de la investigación y poder cumplir con los objetivos propuestos. Los resultados representados en tablas y figuras estadísticas determinaron que la calidad de servicio al cliente muestra resultados de los clientes encuestados, quienes manifiestan que la calidad de servicio que brinda el recreo marisquería Los Ficus alcanza un nivel bueno, considerando que siempre y cuando concretan con sus perspectivas, enfatizando que los propietarios se centran en la parte de los elementos tangibles, confiabilidad; dejando de lado las otras dimensiones que consignan importancia como son la capacidad de respuesta, garantía y empatía, considerados de vital importancia para que la organización prevalezca.