Influencia de inóculos de melaza y harina de tara (Caesalpinia spinosa) en la producción de biogás a partir de estiércol de ganado vacuno

Abstract

La gestión de residuos orgánicos a través de la digestión anaeróbica es una alternativa de valorización energética. La investigación se enfocó evaluar la producción de biogás con diferentes inóculos. Para ello se implementaron dos tipos de sistemas; el primero se efectuó mediante un sistema de calefacción controlado con un termostato STC-1000, mientras que el segundo fue con sistema de calefacción solar bajo un cilindro parabólico de policarbonato. El experimento se realizó a nivel de laboratorio con biodigestores de botellas PET de 3 L, el biogás producido se recolecto con la técnica de desplazamiento de agua en botellas de 3 L calibradas cada 50 ml, durante 43 días. Se trabajó con inóculos de las siguientes concentraciones de estiércol: agua (1:5,1:2,1:3) mezclados con harina de tara (Caesalpinia spinosa) y melaza. Los resultados determinaron que el sistema de calefacción controlado con el termostato genero 619.6 mL/día de biogás mientras que el otro sistema produjo 610.9 mL/día. Por otro lado, el T1 en ambos sistemas tuvieron mayor volumen promedio de biogás, en cuanto al (CH4 ) se obtuvo 76.9% lo cual permite que la producción de biogás con una alta concentración de metano que en futuras aplicaciones pueden ser enfocadas al uso residencial o industrial impulsando al desarrollo económico social y ambiental.