Título: Uso de la clara de huevo deshidratada como aditivo en dietas iniciadoras en pollitas de postura
Asesor(es): Caballero Montañez, Carlos Alberto
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Resumen: Determinar el efecto de la clara de huevo deshidratada como aditivo
en dietas iniciadoras en pollitas de postura en la etapa de pre inicio e
inicio de la línea Lohmann Brown y cómo afectaría en sus índices
productivos sobre sus primeras etapas de desarrollo. Se utilizaron
150 pollitas distribuidos en dos tratamientos y tres repeticiones por
tratamiento siendo la unidad experimental 25 pollitas bebes. T1:
Control, T2: 2% De clara de huevo deshidratada y los resultados
respecto al peso vivo a la sexta semana, se obtuvo T1:419.67 gr,
T2:464.62 gr obteniéndose de T1 y T2 45 gramos, respecto al
consumo T1:1065 gr y T2: 1087 gr, observándose una diferencia de
22 gramos siendo no significativo.
En conclusión se encontró diferencias estadísticas significativas en el
peso a la sexta semana T1: 419.67grs, T2:464.62 grs de peso vivo,
Respecto al consumo no hubo diferencias estadísticas: T1: 1065 gr,
T2:1087 gr en la uniformidad no se presentó diferencias estadísticas
T1: 85.12%, T2: 86.68%, respecto al pesaje de órganos no se obtuvo
diferencias estadísticas de: peso de Hígado T1:11.4 gr T2:11.80 gr,
corazón T1:2.40 gr, T2:1.98gr , respecto al intestino T1:45.40,
T2:48.60 gr.
Disciplina académico-profesional: Medicina Veterinaria y Zootecnia
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional San Luis Gonzaga. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Grado o título: Médico Veterinario y Zootecnista
Jurado: Ibarra Bover, Alicia Nazaret; Bober Kowalski, Maxine Elizabeth; Medina Giribaldi, German Ramon
Fecha de registro: 16-ago-2022