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Pérez, J., (2022). Análisis fitoquímico y farmacognóstico de las hojas de Psidium guajava L. (Guayaba) [Universidad Nacional San Luis Gonzaga]. https://hdl.handle.net/20.500.13028/3756
Pérez, J., Análisis fitoquímico y farmacognóstico de las hojas de Psidium guajava L. (Guayaba) []. PE: Universidad Nacional San Luis Gonzaga; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.13028/3756
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Título: Análisis fitoquímico y farmacognóstico de las hojas de Psidium guajava L. (Guayaba)
Autor(es): Pérez García, Joel Florentino
Asesor(es): Torres Lévano, Jaime David
Palabras clave: Tamizaje fitoquímico; Extracto vegetal; Psidium guajava
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Resumen: El objetivo de la investigación realizada es Determinar los análisis fitoquímicos y farmacognósticos de las
hojas de Psidium guajava L.(Guayaba).
Las hojas de Psidium guajava L. (GUAYABA) fueron recolectadas en los alrededores del lateral Nº5 de la
irrigación “Cabeza de Toro” perteneciente al distrito de Independencia en la provincia de Pisco en la región Ica
sobre los 211 msnm.(metros sobre el nivel del mar).
El tamizaje fitoquímico, permitió identificar los principios activos: Flavonoides, Taninos, Alcaloides,
Triterpenos, Saponinas, Aminoácidos y Azucares reductores. Para ello se empleó la técnica de Dra. Migdalia
Miranda de la Universidad de la Habana-Cuba. Se emplearon reactivos de coloración y/o precipitación.
El ensayo farmacognóstico determinó la calidad de la droga vegetal, se emplearon diversos ensayos tales
como : macromorfología, de forma, superficie, condición y dimensiones; organolépticos de olor suigéneris,
color verde oscuro, superficie lisa, 11,4 cm de largo y 4,7 cm. de ancho de condición fresca; también se
realizaron los ensayos fisicoquímicos de humedad relativa: 11.50%, cenizas totales:12,52%, cenizas
insolubles en ácido clorhídrico: 1,54%, cenizas solubles en agua: 2,72%, sustancias solubles en etanol : 0,87%, materias extrañas: 0,60%.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.13028/3756
Disciplina académico-profesional: Farmacia y Bioquímica
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional San Luis Gonzaga. Facultad de Farmacia y Bioquímica
Grado o título: Químico Farmacéutico
Jurado: Huarcaya Rojas, Jessica Yolanda; Ramos Gamarra, Rosario Flor de María; Guevara Escalante, Mario Leonardo; Franco Soto, Esther Obdulia
Fecha de registro: 22-ago-2022
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