Citas bibligráficas
Mamani, Z., (2017). Calidad organoléptica y bacteriológica de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) expendidos en la feria sabatina del Mercado Union y Dignidad de la ciudad de Puno-2015 [Tesis, Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP]. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/7462
Mamani, Z., Calidad organoléptica y bacteriológica de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) expendidos en la feria sabatina del Mercado Union y Dignidad de la ciudad de Puno-2015 [Tesis]. : Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP; 2017. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/7462
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title = "Calidad organoléptica y bacteriológica de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) expendidos en la feria sabatina del Mercado Union y Dignidad de la ciudad de Puno-2015",
author = "Mamani Roque, Zenovia",
publisher = "Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP",
year = "2017"
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