Bibliographic citations
Ccasa, J., Castillo, R. (2017). Aislado proteico y efecto antioxidante del extracto de la moringa (Moringa oleífera Lam) para la elaboración de una bebida funcional [Tesis, Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP]. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/6823
Ccasa, J., Castillo, R. Aislado proteico y efecto antioxidante del extracto de la moringa (Moringa oleífera Lam) para la elaboración de una bebida funcional [Tesis]. PE: Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP; 2017. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/6823
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title = "Aislado proteico y efecto antioxidante del extracto de la moringa (Moringa oleífera Lam) para la elaboración de una bebida funcional",
author = "Castillo Tacora, Roxana",
publisher = "Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP",
year = "2017"
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