Bibliographic citations
Pasapera, A., Salyrosas, S. (2016). Efecto de tres niveles de inclusión de harina de ensilado biológico de partes blandas de Argopecten purpuratus, en la calidad organoléptica, proteica y microbiológica de galletas para consumo humano” [Tesis, Universidad Nacional del Santa]. https://hdl.handle.net/20.500.14278/2574
Pasapera, A., Salyrosas, S. Efecto de tres niveles de inclusión de harina de ensilado biológico de partes blandas de Argopecten purpuratus, en la calidad organoléptica, proteica y microbiológica de galletas para consumo humano” [Tesis]. : Universidad Nacional del Santa; 2016. https://hdl.handle.net/20.500.14278/2574
@misc{renati/333359,
title = "Efecto de tres niveles de inclusión de harina de ensilado biológico de partes blandas de Argopecten purpuratus, en la calidad organoléptica, proteica y microbiológica de galletas para consumo humano”",
author = "Salyrosas Castillejos, Susan Esthefany",
publisher = "Universidad Nacional del Santa",
year = "2016"
}
This item is licensed under a Creative Commons License