Propuesta de control estadístico de procesos y la calidad del producto en el área de beneficio de la planta de procesamiento, Redondos S.A., Santa María - 2017

Abstract

Determinar la relación entre el control de estadístico de procesos y la calidad del producto en el área de Beneficio de la planta de procesamiento, Redondos S.A., Santa María-2017. Materiales y métodos: El diseño de la investigación es no experimental en su variante descriptivo correlacional, de tipo aplicada, transversal y cuantitativa. Los dueños del problema fueron 10 colaboradores, que por ser una población pequeña se consideró como muestra censal a la totalidad de la población n = 10. Para el estudio de la investigación se empleó las siguientes técnicas: Observación, cuestionario y para el procesamiento de información los siguientes programas: Microsoft Excel 2013, MiniTab17 y SPSS Statistics 22.0. Resultados: El método empleado fue, el procesamiento metodológico mediante el software SPSS 22.,donde los resultados fueron: la validez para la variable N° 01 (control estadístico de procesos) fue 97,93% y para la variable N° 02 (calidad del producto) fue 95,83% a criterios de expertos y la confiabilidad fue para la variable N°01 75,7% y para la variable N° 02 fue 75,5% según los dueños del problema; por lo cual en base a las pruebas de chi-cuadrado se aceptó la hipótesis de la investigación: El Control estadístico de procesos, se relaciona significativamente con la calidad del producto en el área de beneficio de la planta de procesamiento, Redondos S.A., Santa María – 2017.Conclusiones: El control estadístico de procesos contribuiría a la evaluación óptima de la calidad del producto terminado y producto en proceso, ya que permite medir resultados durante el proceso lo que lograría plantear soluciones de forma más ágil y dinámica