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Title: Influencia de la comida chatarra en los hábitos alimenticios de las adolescentes de la Institución Educativa 20321 Santa Rosa, Huacho en el año 2017
Advisor(s): Alvarez Quinteros, Carmen Del Pilar
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.01
Issue Date: 6-Dec-2018
Institution: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Abstract: Esta investigación se realizó para evaluar la influencia que existe entre la comida chatarra en los hábitos alimenticios, en el mundo hay 1600 millones de personas con sobrepeso, y 400 millones de obesos. La globalización ha introducido nuevos alimentos, ha cambiado los hábitos alimentarios y el estilo de vida de los países en desarrollo. La migración de las comunidades rurales a las zonas urbanas, va aumentando, hay menos personas que producen sus alimentos y más las dependientes del suministro comercial. Debe existir la educación nutricional para promover una buena nutrición. Los hábitos alimentarios que pueden desarrollan los adolescentes son: la restricción o supresión de comidas, abuso excesivo de las comidas rápidas, ingesta de bocaditos entre comidas, siguen dietas mágicas poco equilibradas. Los malos hábitos alimentarios conllevan a la carencia de nutrientes necesarios para el desarrollo físico y mental que se produce durante la adolescencia, estos hábitos, pueden originar trastornos alimentarios que terminan en enfermedades
Discipline: Educación Secundaria Especialidad: Biología, Química y Tecnología de los Alimentos
Grade or title grantor: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Facultad de Educación
Grade or title: Licenciada en Educación Nivel Secundaria Especialidad: Biología, Química y Tecnología de los Alimentos
Register date: 25-Sep-2020



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