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Título: Evaluación Nutricional del Adulto Mayor mediante el Instrumento Mini Nutricional Assessment (MNA) entre marzo y abril del 2016 - Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins
Asesor(es): Dionicio Mejía, Edda Malvina
Fecha de publicación: 2017
Institución: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Resumen: Objetivo: Determinar el estado nutricional del adulto mayor mediante el instrumento Mini Nutritional Assessment (MNA) que asistieron al consultorio de nutrición entre el mes de marzo a abril del 2016 en el hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins (HNERM). Metodología: Es un estudio Prospectivo Descriptivo Transversal. La muestra estuvo constituida por 87 Adultos Mayores que asistieron al consultorio externo entre marzo a abril del 2016. Se utilizó Mini Nutritional Assessment (MNA) validado y de uso oficial en el hospital (HNERM). Resultados: De la muestra total el 50,6% de los adultos mayores evaluados con el MNA obtuvieron un puntaje de 25 presentando un estado nutricional normal, el 41,4% riesgo de malnutrición con un puntaje menor a 23,5 y el 8,0% malnutrición puntaje menor a 17. Conclusión: Los adultos mayores que asistieron al consultorio de nutrición durante los meses de marzo y abril del 2016 evaluados con el MNA presentaron un estado nutricional normal
Disciplina académico-profesional: Bromatolgia y Nutrición
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrion. Facultad de Bromatolgia y Nutrición
Grado o título: Licenciado Especialista en Nutrición Clínica
Fecha de registro: 19-sep-2018



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