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Título: Efecto de la alimentación con tocosh de papa en marranas sobre la eficiencia productiva en lechones
Asesor(es): Velásquez Vergara, Carlomagno Ronald
Fecha de publicación: 2017
Institución: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Resumen: El objetivo de la presente investigación fue evaluar la incorporación de harina de tocosh de papa en las dietas alimenticias de marranas gestantes y en lactación y medir el efecto sobre los parámetros productivos en lechones. Se seleccionaron 15 marranas gestantes de la línea Camborough 29 y se formaron tres grupos de animales, a los cuales se les aplicó los siguientes tratamientos en la dieta alimenticia, T0: 0% de harina de tocosh; T1: 5% de harina de tocosh; T2: 10% de harina de tocosh. Los parámetros evaluados fueron: Número de lechones al nacimiento, peso vivo de los lechones al nacimiento, Número de lechones destetados, peso vivo de los lechones al destete, presentación de diarreas y el costo de alimentación. Los datos se evaluaron con el programa Minitab v. 17, mediante el ANCOVA el ANVA. No se encontraron diferencias significativas (p>0,05) entre los tratamientos T0, T1 y T2 en: el número de lechones nacidos vivos (14.8, 14.4 y 14.6); peso vivo de los lechones al nacimiento (1.20, 1.26, 1.31); número de lechones destetados (14, 14.2 y 14.2); peso vivo de los lechones destetados (5.89, 6.13 y 6.16 kilogramos). Se registró 16 casos de diarrea sólo en los lechones cuyas madres fueron del T0, sin tocosh. El costo de las dietas alimenticias que incluyeron harina de tocosh al 5% y al 10 % fueron superiores (p >0,05) entre los tratamientos T0, T1 y T2 en: el número de lechones nacidos vivos (14.8, 14.4 y 14.6); peso vivo de los lechones al nacimiento (1.20, 1.26, 1.31); número de lechones destetados (14, 14.2 y 14.2); peso vivo de los lechones destetados (5.89, 6.13 y 6.16 kilogramos). Se registró 16 casos de diarrea sólo en los lechones cuyas madres fueron del T0, sin tocosh. El costo de las dietas alimenticias que incluyeron harina de tocosh al 5% y al 10 % fueron superiores (p 0,05) en 19% y 41%, respectivamente en comparación a la dieta control sin harina de tocosh
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Zootécnica
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Jose Faustino Sánchez Carrión. Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentaria y Ambiental
Grado o título: Ingeniero Zootecnista
Fecha de registro: 1-ago-2016



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