Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma internacional ISO 9001: 2015 en una empresa textil de la región Arequipa

Abstract

El presente estudio tiene por objetivo general, “Diseñar un sistema de gestión de calidad basada en la norma ISO 9001:2015, en la empresa COOPECAN LTDA., para mejorar su desempeño organizacional en el sector donde participa” con el fin de mejorar el funcionamiento del sistema actual, cumpliendo con los nuevos requisitos que presenta la versión 2015 de la norma ISO 9001, buscando mejorar el desempeño económico y la competitividad de la empresa, garantizando que los procesos y productos tengan la calidad que requiere el cliente, para ello el presente estudio se estructuró de la siguiente manera: En el capítulo I se presenta la problemática del presente estudio donde la empresa COOPECAN LTDA., cuenta con un sistema de gestión basado en la norma ISO 9001: 2008 quedando desfasada su implementación ante los nuevos requisitos de la versión 2015 de la norma ISO, se plantean los objetivos del estudio y se identifican las variables. En el capítulo II se presenta un marco teórico donde se detallan los principales cambios que ha presentado la norma ISO 9001 en su versión 2015, se que fue publicada oficialmente en setiembre del 2015, también se presenta un marco conceptual para un mayor entendimiento de los términos relacionados a la calidad. En el capítulo III se presenta la estructura organizacional de la empresa COOPECAN LTDA., y el mapa de procesos con la finalidad de identificar los procesos de la empresa y las responsabilidades del personal para el desarrollo del diseño del sistema de gestión de calidad, también se identifican los principales procesos, productos y servicios que tiene la empresa en el sector textil. En el capítulo IV se presenta el diagnóstico del sistema de gestión de calidad actual de la empresa COOPECAN LTDA., que presenta un cumplimiento de 63% de los requisitos de la norma internacional ISO 9001: 2015, se toma como punto de partida este diagnóstico para poder diseñar e implementar a futuro los principales cambios que exige la versión 2015. En el capítulo V se elabora la propuesta de diseño del sistema de gestión de la calidad basado en la norma ISO 9001:2015, a través de un plan de trabajo basándose en los nuevos requisitos de la norma y siguiente la metodología del el ciclo de mejora continua, donde se propone incorporar al equipo de trabajo un coordinador para el área SIG que permita agilizar la documentación diseño e implementación del sistema de gestión de calidad, que se enfoque a brindar las capacitaciones y controles necesarios para la adecuada puesta en marcha del estudio. En el capítulo VI se presenta la evaluación del sistema de gestión de calidad considerando el cumplimiento total de los requisitos de la norma ISO 9001: 2015, la implementación del SGC demanda costos y gastos que se verán reflejados a futuros en ingresos económicos para lo cual se hizo una proyección a tres años obteniendo indicadores económicos aceptables y buenos como el B/C = 1.70, VAN = 115.650,74 con un Kc = 25%, para culminar con las conclusiones y recomendaciones propuestas por el autor del presente estudio.