Evaluación de las propiedades del suelo por incorporación de nutrientes y materia organica proveniente de los residuos solidos orgánicos agricolas del mercado metropolitano - I etapa Andrés Avelino Caceres y su efecto en el cultivo del raphanus sativus (rabanito) – Majes Pedregal, 2017

Abstract

En el presente trabajo se evaluó el suelo agrícola de Majes Pedregal por incorporación de Residuos Sólidos Orgánicos Agrícolas (RSOA) del Mercado Metropolitano - I Etapa y su efecto sobre el Cultivo de Raphanus sativus (Rabanito), el área de estudio se subdividió en cinco bloques (BI=T, BII.BIII, BIV, BV) donde a cada uno se le aplico diferentes concentraciones (36, 72, 108,144 kg de RSOA) a excepción del Testigo. El muestreo del suelo agrícola se realizó en tres fechas julio, noviembre, diciembre (2017); se tomaron muestras antes del tratamiento (AT), después del tratamiento (DT) y después de la cosecha (DC) donde se evaluó las propiedades químicas, físicas y fertilidad del suelo. Los residuos sólidos orgánicos agrícolas fueron recolectados, cortados, homogenizados, pesados y luego incorporados al suelo por un periodo de 4 meses sometidos a riego por goteo. Posteriormente se procedió a la siembra de Raphanus sativus (Rabanito) en cada bloque, los que se cosecharon después de un mes analizándose el rendimiento y composición química. Los análisis de las propiedades químicas, físicas y fertilidad del suelo muestran un color gris claro a gris oscuro variando de bloque a bloque paulatinamente, la humedad fue de 14,870% a 19,508%; el pH dio una ligera variación de 7,21 a 7,46; la CIC fue de 8 meq/100g a 9,28 meq/100g; el porcentaje de saturación de 68,37 % a 70,51%; de 17,92 % a 19,55 % ;el porcentaje de saturación de potasio se dio de 3,72 a 5,17%; el porcentaje de sodio fue de 10 % a 11,44%. La variación de N, P, K y MO da un porcentaje de nitrógeno con una ligera variación de 0,20% a 0,21%; el fosforo de 28,8 ppm a 38,6 ppm; en el potasio fue de 139 ppm a 214 ppm y en la materia orgánica de 1,13% a 1,31%; la relación de C/N de 9,74 a 10,75 respectivamente los micronutrientes Fe, Cu, Mn, S, B tienen un ligero incremento y en el Zn se dio una variación de 0,20 ppm a 1 ppm. El rendimiento en la producción del cultivo Raphanus sativus (rabanito) mostro 2,602 kg en el testigo; 6,017 kg en el bloque dos; 9,373 kg en el bloque tres; 9,661 kg en el bloque cuatro y 10,376 kg en el bloque cinco; siendo este último el que obtuvo mayor calidad y cantidad. La composición química del Raphanus sativus (rabanito) para la hoja mostro mayor concentración de materia seca, nitrógeno, calcio, magnesio, cobre, manganeso, hierro y boro mientras que en el fruto como la hoja se dan valores similares de zinc, sodio y fosforo; el fruto presenta mayor concentración de potasio en comparación con la hoja. No se presentó azufre en ninguno de los dos (fruto-hoja)