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Título: Efecto de bio insumos “zeolita natural” y “té de Compost” en la producción de perejil crespo (Petroselinum crispum mill) con manejo orgánico
Asesor(es): Zegarra Aymara, Luis Antonio Baltazar
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06
Fecha de publicación: 2013
Institución: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Resumen: Se investigó el efecto de bio insumos “zeolita natural” y “té de compost” en la producción de perejil crespo (Petroselinum crispum mill) con manejo orgánico el trabajo se inició el 14 de abril y culminó el 28 de agosto del 2013; se efectuaron 3 evaluaciones (3 cortes) siendo los siguientes: Primera evaluación el 29 de mayo (a 45 días del corte de uniformización); segunda evaluación el 13 de julio (a 90 días del corte de uniformización) y tercera evaluación el 28 de agosto (a 135 días del corte de uniformización). Los objetivos fueron determinar la mejor interacción así como el mejor efecto principal de “zeolita natural” y “té de compost” en la producción de perejil crespo y además establecer la mejor rentabilidad del cultivo. Se utilizó el diseño experimental de bloques completos al azar con arreglo factorial 3 x 2; habiéndose evaluados 3 niveles de zeolitas: 500, 1000 y 1500 kg. Ha-1 y dos niveles de té de compost: al 25% y 50%; de cuya interacción surgen 6 tratamientos con 3 repeticiones. Se empleó la prueba de significación de Tuckey =0,05. Las zeolitas fueron aplicadas al pie de planta en dosis total por cada evaluación; el té de compost fue aplicado via foliar en dos oportunidades por cada evaluación. Los resultados demuestran que la mejor producción de biomasa verde de perejil crespo fue por efecto de la utilización de la interacción de 1500 kg. ha-1 de zeolitas naturales + té de compost al 50% (Z3T2) logrando un rendimiento de 18425 kg. ha-1 en la primera evaluación; 21106 kg. ha-1 en la segunda evaluación y 20625 kg. ha-1 en la tercera evaluación. Asimismo para los efectos principales la incorporación de 1500 kg. ha-1 de zeolitas naturales (Z3) tuvo el mayor efecto en el rendimiento de biomasa verde en las tres evaluaciones; para el efecto principal té de compost fue la dosificación al 50% (T2) el nivel que mejoró el rendimiento de biomasa verde en las tres evaluaciones registradas. La mayor rentabilidad del cultivo de perejil crespo fue por efecto de la interacción Z1T1 (500 kg. ha-1 de zeolitas naturales + té de compost al 25%) logrando una rentabilidad de 48,3% para la primera evaluación; 69,2% para la segunda evaluación y 58% para la tercera evaluación.
Disciplina académico-profesional: Agronomía
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Agronomía
Grado o título: Ingeniero Agrónomo
Fecha de registro: 1-dic-2017



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