Bibliographic citations
Falla, Y., (2022). Composición química de cuatro productos cárnicos de la ciudad de Iquitos para evaluar la energía requerida de procesamiento [Universidad Nacional de la Amazonía Peruana]. https://hdl.handle.net/20.500.12737/8715
Falla, Y., Composición química de cuatro productos cárnicos de la ciudad de Iquitos para evaluar la energía requerida de procesamiento []. PE: Universidad Nacional de la Amazonía Peruana; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.12737/8715
@misc{renati/289388,
title = "Composición química de cuatro productos cárnicos de la ciudad de Iquitos para evaluar la energía requerida de procesamiento",
author = "Falla Linares, Yovany Jean Piero",
publisher = "Universidad Nacional de la Amazonía Peruana",
year = "2022"
}
This item is licensed under a Creative Commons License