Título: Evaluación de la actividad antibacteriana de nanoparticulas de cobre (npscu) sintetizadas con el extracto acuoso de annona muricata l. frente a acinetobacter SPP.
Asesor(es): Vera Gonzales, Corina Avelina
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.02
Fecha de publicación: 2018
Institución: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Resumen: En el presente trabajo de investigación se estudió un método de química verde amigable con el medio ambiente para la obtención y posterior caracterización de nanopartículas de cobre utilizando el extracto acuoso de Annona muricata L. (Guanábana). Así mismo se evaluó la actividad antibacteriana que presentan las nanopartículas de cobre obtenidas frente a Acinetobacter spp. Las nanopartículas de cobre fueron sintetizadas a partir de 25 mM de CuSO4 anhidro con un 80% de concentración masa/volumen de extracto acuoso de hojas secas y pulverizadas de Annona muricata L. en agitación vigorosa durante 8 horas. La formación de nanopartículas de cobre se evidenció mediante la aparición del plasmón superficial característico para cobre, el que se pudo visualizar mediante espectroscopia UV - visible a 605 nm de longitud de onda. Se realizó también el análisis mediante dispersión de luz en modo dinámico con el cual se determinó el tamaño de partícula de cobre en solución, indicando que un 90% de las partículas tienen un diámetro promedio de 92,36 nm y un 10% con un diámetro promedio de 11,92 nm y en la distribución de tamaños presenta un índice de polidispersión de 0.467 este resultado sugiere que las nanopartículas de cobre presentan menor aglomeramiento pero una mayor polidispersión. Así también se utilizó la técnica de espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier para pruebas de identidad, presentando para el caso del extracto acuoso de Annona muricata L. un pico ancho de absorción a 3280,91 cm1 correspondiente a la vibración de estiramiento del grupo –OH. La banda de absorción a los 2859,66 cm-1 corresponde a la vibración de compuestos aromáticos. Así también podemos apreciar a los 1443,87 cm-1 correspondiente a la vibración de enlaces C=C y en 1723,70 cm-1 la vibración de C=O. Para el caso de las nanopartículas de cobre en general se mantienen las mismas bandas, en 3362,51 cm-1 enlaces de O-H, la banda de absorción a los 1584,71 cm-1 correspondiente a enlaces C=O. Para la caracterización final se utilizó la técnica de microscopia electrónica de barrido (SEM) que determinó que las nanopartículas de cobre obtenidas en su mayoría fueron de forma esférica. Finalmente se determinó la actividad antimicrobiana de las nanopartículas de cobre, encontrando la zona máxima de inhibición de 4,66 mm para Acinetobacter baumannii complex y 4,33 mm para Acinetobacter baumannii aislados de muestras de secreción bronquial. Encontrándose un valor de 12,5% para la CMI, y una CMB de 25,0% para la cepa de Acinetobacter baumannii complex. Para la cepa de Acinetobacter baumannii se determinó una CMI de 25% y una CMB de 50%. La cepa de Acinetobacter baumannii complex demostró ser más sensible que la cepa de Acinetobacter baumannii.
Disciplina académico-profesional: Quimica
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ciencias Naturales y Formales
Grado o título: Licenciado en Química
Fecha de registro: 29-ago-2018