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Trujillo, J., (2022). Marketing digital para impulsar el turismo gastronómico en el distrito de Barranco, 2022 [Universidad de San Martín de Porres]. https://hdl.handle.net/20.500.12727/12061
Trujillo, J., Marketing digital para impulsar el turismo gastronómico en el distrito de Barranco, 2022 []. PE: Universidad de San Martín de Porres; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.12727/12061
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Título: Marketing digital para impulsar el turismo gastronómico en el distrito de Barranco, 2022
Autor(es): Trujillo Bazan, Jeferson Manuel
Asesor(es): Regalado Chamorro, Mónica Elizabeth
Palabras clave: Marketing; COVID-19; Gastronomía; Turismo
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.09.00
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad de San Martín de Porres
Resumen: Este estudio, titulado Marketing Digital para Fomentar el Turismo Gastronómico en el Distrito de Barranco en el 2022, fue elaborado con los siguientes objetivos generales: Bajo un enfoque de investigación cualitativa relacionado con el análisis, cómo las estrategias digitales pueden beneficiar las artes culinarias y el turismo y generar crecimiento en el sector gastronómico del distrito, en especial de los restaurantes turísticos de Barranco. Se utilizó la técnica de la entrevista para explorar aspectos específicos del tema para empresarios y profesionales con restaurantes de Barranco. Las muestras seleccionadas se crearon de forma selectiva en lugar de estocásticamente. Finalmente, se utilizó el análisis de contenido para los estudios de investigación. Con los siguientes resultados se ejecutará primero la estrategia del mercado digital en las empresas seleccionadas para apoyar la difusión de los servicios y productos que se dan. Instagram es la social web más usadas y WhatsApp es para enviar mensajes de texto. Las empresas reconocen la importancia de las estrategias de marketing para desarrollar el turismo gastronómico. Actualmente, los negocios de Barranco se están adaptando al uso del mercadeo digital y el uso de plataformas sociales para promover el desarrollo del turismo gastronómico y necesitan implementar estrategias adecuadas para mantenerse activos en Lima
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.12727/12061
Disciplina académico-profesional: Marketing Turístico y Hotelero
Institución que otorga el grado o título: Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología. Unidad de Posgrado
Grado o título: Magíster en Marketing Turístico y Hotelero
Jurado: Paredes Izquierdo, Juan Carlos; Vizcarra Tasso, Selena Sarela; Salas Carrera, Martin
Fecha de registro: 7-jul-2023
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