Título: Impacto de la implementación de tecnologías de información y comunicaciones en la limpieza de habitaciones de un hotel 5 estrellas, Lima, Perú, 2022
Asesor(es): Vizcarra Tasso, Selena Sarela
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.09.00
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad de San Martín de Porres
Resumen: La presente investigación tiene como objetivo conocer los impactos de la implementación de las nuevas tecnologías de información y comunicaciones en la limpieza de las habitaciones de un hotel 5 estrellas en Lima Perú en el 2022 bajo el nuevo contexto de la COVID-19; contexto que motiva a encontrar y aplicar nuevas herramientas para manejar la operación del área de limpieza de forma eficiente bajo los nuevos estándares, además de garantizar un adecuado proceso de desinfección, sin dejar de lado la productividad y asegurar la satisfacción del cliente.
La metodología aplicada fue un estudio cualitativo con enfoque fenomenológico con la técnica de recolección de datos a través de entrevistas estructuradas, la observación y revisión documentaria.
La conclusión de la investigación confirma que la aplicación de tecnologías de la información y comunicaciones como herramienta para la limpieza de habitaciones, tiene un impacto positivo en la productividad de la limpieza de habitaciones, en los procesos de control de calidad y repercute en el aumento de la satisfacción de los huéspedes.
Disciplina académico-profesional: Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras
Institución que otorga el grado o título: Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología. Unidad de Posgrado
Grado o título: Magíster en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras
Jurado: Regalado Chamorro, Mónica Elizabeth; Alberca Sialer, Fabrizio Augusto; Sandrina Malise, Hernández Alarcón
Fecha de registro: 11-jul-2023