Nivel de conocimiento empírico en el uso de plantas medicinales con propiedades antimicrobianas comercializadas en la galería comercial Yerba Santa, La Victoria, 2020

Abstract

El conocimiento que tenemos sobre plantas medicinales, ha sido una práctica desarrollada desde la antigüedad en el mundo. El Perú, posee una gran biodiversidad y experiencia en el uso de plantas medicinales, lo que serviría de base para futuros trabajos de investigación en el campo de la fitoterapéutica. La investigación fue de enfoque mixto cuali-cuantitativo, de diseño metodológico no experimental, descriptivo y transversal. El objetivo fue determinar el nivel de conocimiento sobre el uso de plantas medicinales y su acción antimicrobiana en la población y los comerciantes de la galería comercial “Yerba Santa”, La Victoria. 2020. Se aplicaron encuestas acompañadas de consentimientos informados. Los resultados obtenidos en “Aspectos demográficos, socioculturales y habitacionales”, predominó el sexo femenino (63% y 79%) frente al masculino (37% y 21%) tanto en vendedores y compradores, el rango de edades en vendedores (59%) y compradores (39%) fue de 46 – 65 años. En el “Consumo y uso general de plantas medicinales”, sobresalió el uso para infecciones en vendedores (86%) y compradores (75%). En “Consumo de plantas medicinales con propiedades antimicrobianas”, se obtuvo que vendedores (98%) y compradores (82%) venden y consumen eucalipto respectivamente. En “Conocimiento específico de plantas medicinales con actividad antimicrobiana”, la parte de la planta más usada por vendedores (100%) y compradores (86%) fueron las hojas de eucalipto; y la forma de empleo fue en infusión en un 80% y 74% respectivamente. Se concluye que los vendedores y compradores presentan un nivel de conocimiento medio, basado en su puntaje de calificación obtenida (10.8 y 8.5).