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Título: Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de gel desinfectante para manos a base de coco
Otros títulos: Prefeasibility study for the installation of a manufacturing plant of coconut based hand sanitizer gel
Asesor(es): Santos Figueroa, Luis Enrique
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2023
Institución: Universidad de Lima
Resumen: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar si la instalación de una planta productora de gel desinfectante para manos a base de coco, a nivel de estudio de prefactibilidad es viable desde el punto de vista comercial, técnico y económico-financiero. El producto en mención es valorado en el mercado por ser útil y práctico para la limpieza de manos. Primero, se realizó un estudio de mercado para determinar la demanda específica del proyecto. Se aplicó cuestionarios online para recopilar la información del mercado objetivo, es decir, de personas que residen en Lima metropolitana de 18 a 55 años del sector socioeconómico A, B y C. Luego, se investigó sobre a la principal competencia: el jabón. Posteriormente, se seleccionó la ubicación idónea para la instalación de la planta productora. Se obtuvo como resultado de la macrolocalización a Lima teniendo en cuenta los factores de abastecimiento de energía y proximidad de materia prima. Para la microlocalización, se analizó en base al costo del terreno, nivel de seguridad y PEA desocupada. De esta forma, la ubicación final fue Chilca. El tamaño de planta fue determinado por el tamaño-mercado ya que era el óptimo. También, se definió el proceso tecnológico de producción de gel desinfectante para manos a base de coco y se calculó la capacidad de producción de la planta en base al cuello de botella, así como el área para la construcción de la planta. De otra parte, se diseñó una estructura organizacional en base a funciones. Asimismo, se determinó que el proyecto era viable económica y financieramente con un TIRE 54,88% y TIRF 69,84%. Además, el proyecto resultó tener un impacto social positivo según los indicadores calculados. Finalmente se concluyó que el proyecto es viable a nivel de estudio de prefactibilidad desde el punto de vista comercial, técnico y económico-financiero.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Sánchez Soto, Paul Angello Daniel; Santos Figueroa, Luis Enrique; Flores Pérez, Alberto Enrique; Urbina Rivera, Carlos Medardo
Fecha de registro: 21-sep-2023



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