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Title: Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de envases biodegradables a partir de hojas de bijao y cartón reciclado
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad de Lima
Abstract: Como respuesta a la contaminación al medio ambiente y daños a la salud que genera el uso de plástico y Tecnopor, se presenta una nueva alternativa que consiste en la elaboración de envases biodegradables a partir de bijao y cartón reciclado, los cuales ayudarán al entorno pues se descompondrá en dos meses aproximadamente después de su uso. Y también, ayudará a la salud ya que no desprenden sustancias cancerígenas al calentar alimentos dentro de estos. El presente estudio tiene como objetivo sustentar con información certera por qué el producto a ofrecer es una alternativa óptima que reemplaza al plástico o Tecnopor, realizando el estudio de mercado correspondiente a la población de Lima Metropolitana y Callao, perteneciente a los NSE A y B, y que sea económicamente activa. Con esto, se determinará la demanda del proyecto, la localización de la planta industrial y el tamaño de planta adecuado para la presente investigación. Por otro lado, la inversión del proyecto es equivalente a S/ 2 009 229,41, teniendo en el ámbito económico un VAN de S/ 1 023 163 con una TIR del 34,85%; y con respecto a lo financiero se obtuvo un VAN financiero de S/ 1 200 604 y una TIR financiero del 47,71%. Con referencia a la evaluación social, se obtuvo un valor agregado de S/ 9 473 191. Por último, se detalla las conclusiones respecto al trabajo de investigación, así como las recomendaciones del mismo.

In response of the pollution generated in the environment and the health damage caused by the use of plastic and Tecnopor, a new alternative is presented that consists of the production of biodegradable packaging from bijao leaf and recycled cardboard, which will help the environment because of the short time of decomposition that it has after use. And also, it will help health since they do not release carcinogenic substances when heating food inside them. The present investigation aims to support with accurate information why the product to be offered is an optimal alternative that replaces plastic or Tecnopor, making the market search to the population of Metropolitan Lima and Callao, belonging to NSE A and B, economically active. With this information, we determinate the project demand, the location of the industrial plant and the appropriate plant size for the present investigation. On the other hand, the investment of the project is equivalent to S / 2 009 229,41, having in the economic sphere a VNA of S / 1 023 163 with an IRR of 34,85%; and with regard to finance, a VNA of S / 1 200 604 and a financial IRR of 47,71%. On the social evaluation, an added value of S / 9 473 191 was obtained. Finally, the conclusions regarding the research work will be detailed, as well as its recommendations.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Davies Oré, Guillermo Arturo; Almandoz Núñez, Ana María; Luna Victoria León, Gustavo Adolfo
Register date: 25-Jul-2022



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