Propuestas para incrementar la eficiencia en la cadena de suministro del establo Maico S.R.L.

Montero Aguilar, Jacqueline Norelis; Rivera Descalzi, Palusy De Lourdes; Terrones Mestanza, Jonathan Maico

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Title: Propuestas para incrementar la eficiencia en la cadena de suministro del establo Maico S.R.L.

Authors(s): Montero Aguilar, Jacqueline Norelis; Rivera Descalzi, Palusy De Lourdes; Terrones Mestanza, Jonathan Maico

Advisor(s): Chong, Mario

Keywords: Cadena de suministro; Industria lechera; Administración de cadena de suministro

Issue Date: Mar-2019

Institution: Universidad del Pacífico

Abstract: La presente investigación brinda una propuesta para mejorar la eficiencia en la cadena de abastecimiento, dentro de su proceso principal de producción de leche, la cual superará los cuellos de botellas detectados mediante la automatización, el planteamiento de una gestión planificada y ordenada, así como el desarrollo de indicadores necesarios para medir la gestión. Para esto se realizará un diagnóstico de la cadena de suministro, identificación de la gestión actual, propuesta de mejora, así como su implementación.

Link to repository: http://hdl.handle.net/11354/2509

Discipline: Supply Chain Management

Grade or title grantor: Universidad del Pacífico. Escuela de Postgrado

Grade or title: Magíster en Supply Chain Management

Register date: 14-Jan-2020

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Maestría - Trabajo de investigación

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