Aplicación del estudio del trabajo para mejorar la productividad del procesamiento de pota en la empresa Liguria S.A.C., Callao, 2021

Abstract

El proyecto de investigación titulada “Aplicación del estudio del trabajo para mejorar la productividad del procesamiento de pota en la empresa Liguria S.A.C., Callao, 2021”, tiene como objetivo principal mejorar la productividad en el área de producción. El estudio de esta investigación se realizó bajo un enfoque cuantitativo, con diseño metodológico experimental de tipología cuasi experimental. Nuestras variables fueron Estudio del Trabajo (Variable Independiente) y Productividad (Variable Dependiente). La recopilación de la información fue a través técnica de la observación, siendo el instrumento la hoja de observación, en el área de producción durante 5 meses, lo cual 12 semanas para el Pre - Test y 8 semanas para el Post - Test. Como población, se empleó como técnica la observación y los instrumentos utilizados fueron: Microsoft Excel y el SPSS v. 25, con el fin de calcular los datos estadísticos descriptivos e inferencial. Finalmente, se llegó a la conclusión que el estudio del trabajo genero un aumento en la productividad del 60% corroborando así la hipótesis principal, del mismo modo quedo demostrado la mejora de la eficiencia y eficacia, generando significativamente un aumento del 2.32% y 2.51% respectivamente en la empresa Liguria S.A.C.