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Portales, K., (2015). Estrategias competitivas y exportación de tuna al mercado italiano en el periodo 2008-2014 [Tesis, Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/2673
Portales, K., Estrategias competitivas y exportación de tuna al mercado italiano en el periodo 2008-2014 [Tesis]. PE: Universidad César Vallejo; 2015. https://hdl.handle.net/20.500.12692/2673
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Título: Estrategias competitivas y exportación de tuna al mercado italiano en el periodo 2008-2014
Autor(es): Portales Montesinos, Katherine Lisset
Asesor(es): García Talledo, Enrique Gustavo
Palabras clave: Estrategias competitivas; Exportación; Tuna; Mercado
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2015
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: En la actualidad la tuna se ha convertido en una gran alternativa dentro de los productos de
exportación no tradicionales, aumentando poco a poco su volumen y el valor exportado cada año,
con variaciones dentro de los mismos.
La tuna, también conocida como nopal, es una de los frutos que se produce en nuestro país pero
que no se exporta y casi la mayoría solo se pierde ya que no es consumido, esto es uno de los
factores del cual tenemos que aprovechar hay un gran potencial de exportación sobre todo en
países europeos debido a que optan por frutas y verduras en su dieta, por ello la tuna es un gran
potencial ya que tiene un sabor agradable y también tiene otros usos como la elaboración de
aceites comestibles, pectinas, colorantes, elaboración de vinos, licores, refresco “tuna“, entre
otros. Y por lo mencionado anteriormente es por ello que este producto se está logrando
posicionar en el mercado internacional. Cabe mencionar que uno de los principales exportadores
es México pero Perú tiene un gran potencial
El objetivo de presente investigación es determinar la relación de las estrategias competitivas y la
exportación de tuna al mercado italiano. Cabe destacar que, los conceptos de población, muestra
y muestreo no son pertinentes en esta investigación, ya que, se utilizaran datos ex post facto, es
decir datos que ya existen durante esos años como por ejemplo costo de producción, precio de
exportación, volumen de exportación, tipo de presentaciones y la importación de tuna. Para
analizar estos datos utilizaremos el método estadístico que consiste en la recopilación de datos,
para luego organizarlo mediante tablas, luego presentarlo en grafico de líneas, y así de esta
manera mostrar si hay una tendencia creciente y una correlación entre las variables para luego
describirlos.
Finalmente, se concluye que si existe una relación positiva entre las estrategias competitivas y la
exportación de tuna ya que tanto el costo de producción, los tipos de presentaciones y el
aumento de las importación hace que las exportaciones aumenten sobre todo la inversión en este
mercado puesto que es un mercado emergente y que posee un gran potencial exportador.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.12692/2673
Disciplina académico-profesional: Negocios Internacionales
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresariales
Grado o título: Licenciada en Negocios Internacionales
Fecha de registro: 9-nov-2017
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