Título: Condiciones para el desarrollo del agroturismo en la ruta del café, en la provincia de San Ignacio-Cajamarca, 2021
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: La investigación realizada tuvo como objetivo general, analizar las condiciones para
promover el desarrollo del agroturismo en la ruta del café, en la provincia de San
Ignacio-Cajamarca. Desde el plano metodológico es importante resaltar que se
trató de un estudio cualitativo, de tipo descriptivo, con diseño no experimental. Se
empleó como técnica la entrevista y como instrumentos las guías de entrevista y
las fichas de observación, contando con la participación de especialistas en turismo,
representantes de asociaciones cafetaleras y la población del lugar. Se trabajó con
9 participantes para poder responder las entrevistas, logrando cumplir dichos
objetivos, teniendo como resultados que; la provincia cuenta con diferentes
parcelas que se dedican al rubro agroturístico, las cuales están señalizadas, tienen
buena infraestructura y accesibilidad turística, las principales actividades
agroturísticas son; el proceso del café y apicultura, tienen diferentes actividades
que se pueden realizar, dentro de ellas están las rutas del café, actividades de
deporte de aventura y actividades de naturaleza. Finalmente se concluye que los
turistas pueden ser partícipes de este rubro, así mismo la población y las
asociaciones cafetaleras están dispuestas a trabajar en conjunto con Dircetur, a
través de capacitaciones sobre temas como; atención al cliente y técnicas de
agroturismo.
Disciplina académico-profesional: Administración en Turismo y Hotelería
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresariales
Grado o título: Licenciada en Administración en Turismo y Hotelería
Jurado: Cotrina Trigozo, Tomas; Colomer Winter, Adrian; Mogollón García, Francisco Segundo
Fecha de registro: 10-feb-2022