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Título: Aplicación del estudio de trabajo para mejorar la productividad en el área de producción de tuna de la empresa Santiaguito S.A.C Punta Hermosa - 2019
Asesor(es): Molina Vilchez, Jaime Enrique
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2019
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: Como investigación realizada se controlaron las ineficientes operaciones y ejecuciones dentro del área de trabajo Aplicando el Estudio del Trabajo dando como soluciones a los diferentes problemas encontrados en la Empresa Santiaguito S.A.C con el mejoramiento de cumplimientos de pedidos y el tiempo estimado de cada proceso logrando aumentar la productividad durante los meses de investigación en el mes de Enero y Febrero Como Pre-Test , Marzo y Abril Pos-Test para estos factores fueron controlados con los diferentes métodos de trabajo como el control de Tiempos Estándar midiendo la Eficiencia y Eficacia como resultado se realizó la aplicación obteniendo un resultado en el Mes de Enero con 17.69% y Febrero con 15.57% durante su producción de unidades de cajas completas de tuna teniendo meses posterior con la implementación implementada con el estudio de trabajo, Se pudo notar una mejor productividad aplicando la herramienta y métodos que se pudo dar cambio muy productivos en el mes de Marzo con 28.32% y en el mes de Abril con 25.64%.Para los métodos que realizaban los trabajadores sin ningún estudio se tuvo en el mes Enero 37.57% y en el mes de Febrero 35.27% .Con la aplicación del estudio del trabajo y los métodos aplicados del el Estudio del Trabajo se pudo demostrar que la eficiencia en el mes de Marzo con 45.57% y en el mes de Abril 42.25%, esto logro que la Eficiencia utilice la menor cantidad posible de los recursos durante su producción. Como Índice de Eficacia en el mes de Enero 47.07% y en el mes de Febrero 44.17% .Con la aplicación y la aplicación de los métodos aplicados del el Estudio del Trabajo se pudo demostrar que la Eficacia se incrementó posterior en el mes de Marzo con 59.53% y en el mes de Abril 56.63% como estudio esta investigación se tuvo como resultado la obtención de una productividad y un desarrollo al mejoramiento de los procesos.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Bravo Rojas, Leonidas; Rodriguez Alegre, Lino; Molina Vilchez, Jaime
Fecha de registro: 18-ago-2021



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