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Gil, D., (2019). Costos logísticos de las exportaciones de cacao de la cooperativa agraria Allima Cacao Limitada en el año 2017 [Tesis, Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/36009
Gil, D., Costos logísticos de las exportaciones de cacao de la cooperativa agraria Allima Cacao Limitada en el año 2017 [Tesis]. PE: Universidad César Vallejo; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12692/36009
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Title: Costos logísticos de las exportaciones de cacao de la cooperativa agraria Allima Cacao Limitada en el año 2017
Authors(s): Gil Ríos, Darvin
Advisor(s): Bernal Lozano, Hugo Elías
Keywords: Cacao; Logística empresarial; Capacidad productiva
Issue Date: 2019
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: Allima Cacao es una Cooperativa Agraria que se transformó como tal el 28 de febrero del
año 2016, antes fue la Asociación Central de Productores Agrarios Allima Cacao –
Chazuta, creada el 4 de enero del año 2009. El problema principal es el alto costo en la
logística de exportación de cacao. El objetivo principal es describir el estado situacional de
los costos logísticos de las exportaciones de cacao de la Cooperativa Agraria Allima Cacao
Limitada en el año 2017. En la metodología, la investigación realizada es científica, fáctica
y aplicada. La investigación es de tipo transversal, alcanza el nivel descriptivo simple. La
muestra, así como la unidad de análisis lo conforman de una parte, 81 productores con
quienes se aplicó un cuestionario, también el staff de profesionales y técnicos conformado
por 8 integrantes, con quienes se aplicó una ficha de análisis; además, 12 registros de
información mensual del año 2017. En los resultados, después del proceso de verificación
de la hipótesis, se reafirma la misma. Por lo tanto, se puede señalar que: "los costos
logísticos de las exportaciones de cacao de la Cooperativa Agraria Allima Cacao Limitada
en el año 2017, son las causas principales de la situación desfavorable en la exportación de
cacao". Se concluye que la cooperativa tuvo un Ratio Beneficio / Costo < de 1 (0.9754), el
nivel de productividad de las parcelas de sus asociados es bajo (664 kg/ha), con referencia
al promedio regional en San Martín del 2017, que fue de 950 kg/ha, la capacidad
productiva para la oferta de cacao es bajo (159,16 toneladas). La cooperativa exportó 50,01
toneladas de cacao con certificación orgánica y de comercio justo con premios de calidad y
beneficio fiscal del drawback, comercializó 62,86 toneladas de cacao orgánico en el
mercado regional y nacional sin premios de calidad ni beneficio del drawback y 73.91
toneladas de cacao convencional a precio por debajo de los costos de producción, el
volumen comercializado superó la capacidad productiva del año 2017 (186.78 toneladas),
por lo que tuvo que acopiar cacao de productores no asociados.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12692/36009
Discipline: Maestría en Gestión Financiera y Tributaria
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Escuela de Posgrado
Grade or title: Maestro en Gestión Financiera y Tributaria
Register date: 4-Sep-2019
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