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Título: Cumplimiento Normativo del SGSST y la prevención de accidentes laborales en una entidad de elaboración de productos de panadería
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2024
Institución: Universidad Tecnológica del Perú
Resumen: Este estudio centra la importancia del cumplimiento normativo del SGSST, en la prevención de accidentes laborales dentro de una microempresa de panadería. El sector panadero enfrenta riesgos laborales considerables y las microempresas, tienen dificultades para desarrollar de manera eficiente la gestión de seguridad. El fin es precisar la vinculación entre el cumplimiento normativo del SGSST en la precaución de estos incidentes en la labor en microempresa de productos de panadería. La indagación adopta un paradigma cuantitativo y paralelamente, un esquema de tipo correlacional. Se recabaron informaciones mediante un formulario destinado a empleados de la panificadora, evaluando el grado de adhesión reglamentaria al SGSST y su incidencia en la evitación de siniestros laborales. Se aplicaron herramientas estadísticas, tales como cuadrículas cruzadas y regresión rectilínea, para examinar la interrelación entre las variables. El escrutinio reveló que la conformidad normativa del SGSST ejerce una influencia cardinal en la mitigación de percances ocupacionales. Los hallazgos indicaron un coeficiente de determinación R de 0,787, evidenciando una proporcionalidad lineal con intensidad remarcable entre ambas variables. Asimismo, la magnitud de la relación entre el factor de acatamiento normativo del SGSST se cifró en un 61.9 % sobre la variable prevención de estos. En conclusión, la observancia normativa del SGSST resulta indispensable para decrementar los incidentes en la labor en una pequeña entidad panificadora. La adecuada instauración de los preceptos no solo protege al personal, sino que también perfecciona la eficacia y la seguridad en las actividades operativas.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Ingeniería
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Larrea Cerna, Crhistian Omar; Maggio Castillo, Renzo Joeddy; Mansilla Alza, Oscar Rafael
Fecha de registro: 24-ene-2025



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