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Manco, X., (2019). Adiestramiento de personal y la calidad de servicio al cliente de Dunkin Donuts, Cercado de Lima, 2019 [Tesis, Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/42944
Manco, X., Adiestramiento de personal y la calidad de servicio al cliente de Dunkin Donuts, Cercado de Lima, 2019 [Tesis]. PE: Universidad César Vallejo; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12692/42944
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Título: Adiestramiento de personal y la calidad de servicio al cliente de Dunkin Donuts, Cercado de Lima, 2019
Autor(es): Manco Salsavilca, Xuxa Alejandra
Asesor(es): Alva Arce, Rosel César
Palabras clave: Adiestramiento de personal; Calidad del servicio; Atención al cliente
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2019
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: La actual investigación tiene como título el Adiestramiento de personal y la calidad de
servicio al cliente de Dunkin Donuts, Cercado de Lima, 2019, cuyo objetivo general fue
determinar la relación que existe entre el adiestramiento de personal y la calidad de servicio
al cliente de Dunkin Donuts, Cercado de Lima, 2019.
La población de la investigación consta de 50 colaboradores entre cajeros, área de servicio
y producción de Dunkin Donuts Cercado de Lima, con una muestra es censal ya que es el
total de trabajadores de ambos turnos. La investigación es correlacional descriptivo-no
experimental de corte transversal, tipo aplicada ya que la intención es resolver problemas,
así mismo es de enfoque cuantitativo. Se utilizó como instrumento de medida, el cuestionario
tipo Likert, que estuvo conformada por 42 preguntas, el instrumento está dividido en 20 ítem
para los trabajadores de la variable adiestramiento y 22 ítem para los clientes de la variable
calidad de servicio, siendo aprobada por tres expertos de la Universidad Cesar Vallejo, que
resuelven la autenticidad del contenido, además se utilizó Alfa de Cronbach que evaluó la
veracidad del cuestionario, obteniendo un nivel de confiabilidad de 0,790. Para el
procesamiento de datos se utilizó el programa SPSS, que propino resultados permitiendo
concluir que el adiestramiento de personal si tiene relación con la calidad de servicio al
cliente de Dunkin Donuts, Cercado de Lima, 2019.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.12692/42944
Disciplina académico-profesional: Administración
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresariales
Grado o título: Licenciada en Administración
Fecha de registro: 19-abr-2020
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