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Título: Aplicación de la metodología Six Sigma para mejorar la productividad en la empresa Agua Left, Cajamarca, Celendín, 2023
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 27-may-2024
Institución: Universidad Privada del Norte
Resumen: La empresa AGUA LEFT, presentó muchos problemas causados por mal llenado de las botellas y bidones, demoras, mermas y pérdidas de la materia prima. El objetivo de esta investigación fue determinar como la implementación de la metodología Six Sigma mejoró la productividad en los procesos de producción de la empresa Agua Left. La hipótesis explica que con la aplicación de la metodología Six Sigma mejorará la productividad en las actividades de producción. El tipo de la investigación fue aplicada, con diseño experimental y enfoque mixto entre cuantitativo y cualitativo. El diagnóstico demuestra que actualmente el llenado es inconstante, hay presencia de mermas, demoras y pérdidas. El nivel sigma inicial es de 2.78; la productividad inicial respecto a mano de obra, horas hombre, materia prima y productividad total es de 24 bidones/operario día; 3.75 bidones/HH día, 0.0344 bidones/litros de agua sin tratar y que 1 sol invertido se obtiene 0.2829 bidones respectivamente. El diseño del modelo de mejora se basó en la metodología DMAIC, diagrama de Ishikawa, Pareto, diagrama de flujo, circulares, compra de máquinas y encuestas. La evaluación económica demuestra que es rentable y viable con un TIR de 80%, VAN 50,789.80; COK 16%, e IR de 2.10 que significa que por cada sol invertido se obtendrá una ganancia de S/ 1.10 y un incremento en el nivel Sigma de 2.78 a 3.15 en la empresa Agua Left.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/11537/39753
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Privada del Norte. Facultad de Ingeniería
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Ramírez Guija, Oskart Teodoro; Delzo Esteban, César Enrique; Rabanal Chávez, Erick Humberto
Fecha de registro: 23-ene-2025



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