Bibliographic citations
Silva, K., (2019). Elaboración y caracterización de harina a partir de la cáscara de cacao orgánico (Theobroma Cacao L. Variedad Criollo Porcelana) de descarte según la Norma Técnica Peruana 205.064 en la Empresa Luna Chocolates, Buenos Aires-Morropón-2019 [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/144571
Silva, K., Elaboración y caracterización de harina a partir de la cáscara de cacao orgánico (Theobroma Cacao L. Variedad Criollo Porcelana) de descarte según la Norma Técnica Peruana 205.064 en la Empresa Luna Chocolates, Buenos Aires-Morropón-2019 []. PE: Universidad César Vallejo; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12692/144571
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title = "Elaboración y caracterización de harina a partir de la cáscara de cacao orgánico (Theobroma Cacao L. Variedad Criollo Porcelana) de descarte según la Norma Técnica Peruana 205.064 en la Empresa Luna Chocolates, Buenos Aires-Morropón-2019",
author = "Silva Torres, Karina Cristina",
publisher = "Universidad César Vallejo",
year = "2019"
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