Título: Efecto del torque en la compactación de cascarilla de arroz de un extrusor en el molino Señor de la Justicia S.A.C
Asesor(es): Salazar Mendoza, Aníbal Jesús
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.01
Fecha de publicación: 2020
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: La industria molinera en la región Lambayeque, ha crecido de manera sostenida
desde los años 90 del siglo pasado, por motivo de la liberación de la actividad
molinera, que antes había estado suspendida, esto ocasionado una fuerte
renovación tecnológica en la industria molinera, en sus procesos tales como
descascarado, clasificado, pulido, lustrado entre otros, con alternativas que también
trajeron un incremento de costos, de capital y también de operación, pero también
trajo como consecuencia el mejor aprovechamiento de subproductos, tales como
cascarilla del arroz, polvillo, ñelén o arroz partido, entre otros, por lo que su
procesamiento, se debe tecnificar, con procedimientos, uno de ellos es su
compactación, para mejorar su transporte, poder calorífico, disminuir costos de
procesamiento.
Por lo que, el estudio de las particularidades de la compactación , con los temas de
esfuerzos y tensiones necesarias para compactar, el respectivo análisis de
esfuerzos y las fuerzas necesarias para lograrlo, así como la energía necesaria
para lograr la compactaciones necesarias, así mismo debemos de indicar que sobre
las teorías de las variables estudio, tenemos sobre la Cascarilla de Arroz que es
definida como un desecho que se obtiene posterior al proceso de pulido donde se
logra la obtener arroz para que pueda consumir la gente.
Las cascarillas de arroz son deshechos agroindustriales que se producen en altos
volúmenes; este deshecho puede utilizarse para obtener dióxido de silicio para la
fabricación de cemento mejorando las propiedades mecánicas de resistencia de
materiales, mediante los cuales muchos investigadores vienen haciendo pruebas
alrededor de nuestro planeta puesto que brindan alternativas altas en cualidad
viable para la construcción, que además es de bajo costo.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Mecánica Eléctrica
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniero Mecánico Electricista
Jurado: Carranza Montenegro, Daniel; Farfan Neyra, Jose Luis; Salazar Mendoza, Anibal Jesús
Fecha de registro: 1-jun-2021