Título: Planeamiento y control de la producción para incrementar la productividad en la empresa Procesadora Star Group S.A.C. Chimbote – 2023
Asesor(es): Cordova Acosta, Edcel Antonio
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2023
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: En la presente investigación, tuvo como objetivo aumentar la productividad a través
de la implementación de la planificación y control de la producción, el cual el estudio
fue de tipo aplicada, diseño pre experimental, teniendo como población los meses
de Enero a Octubre. En los resultados obtenidos se tuvo que las actividades
improductivas daban un total de 31.25% debido a los múltiples problemas de falta
de materiales, por todo ello la eficacia de 90.08%; posterior a ello se realizó el
pronóstico de la demanda siendo el pronóstico móvil triple el óptimo con 11.28% en
el análisis MAPE, por lo cual al evaluar los costos de inventarios se realizó el plan
agregado siendo la estrategia de nivelación el más adecuado con S/.1589,684.42
soles; todo ello para calcular los requerimientos brutos del proceso a través del plan
maestro de producción, teniendo que la liberación de pedidos es variable, así
mismo, teniendo un Q óptimo de 13 barriles, lo cual al ser analizado en el plan de
requerimiento de materiales, se analizó que el lead time de pedido es de 1 semana
para cada uno de los 7 insumos, teniendo que la mejora de la eficacia fue de 5.26%
al finalizar la investigación.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniera Industrial
Jurado: Vasquez Guzman, Juan Carlos; Bruno Romero, Carlos Alberto; Cordova Acosta, Edcel Antonio
Fecha de registro: 8-jul-2024