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Título: Implementación de metodologías de mejora en la empresa Pieles del Sur E.I.R.L. para incrementar los índices de productividad en la fabricación de cuero, Arequipa - 2019
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 17-jun-2021
Institución: Universidad Católica de Santa María
Resumen: La presente investigación se realizó en la empresa Pieles del Sur E.I.R.L dedicada a la producción de cueros. con la finalidad de poder resolver diversos problemas que poseía la empresa a través de metodologías de mejora. Inicialmente se identificaron los problemas principales y se realizó un diagnostico para poder priorizar y solucionar los problemas críticos. Es así que a partir de estos problemas surge el objetivo de la presente investigación que es gestionar una propuesta para implementar metodologías de mejora en la empresa Pieles del Sur E.I.R.L. y así incrementar el nivel de productividad. Para esta investigación se realizaron propuestas de mejora en las que se decidió optar por la metodología 5S abarcando toda el área de producción y acabados dividiendo estas dos áreas en un total de doce sub áreas con finalidad de poder trabajar más eficientemente y la metodología SMED abarcando tres máquinas en específico que eran las que poseían principales deficiencias y ocasionaban tiempos de perdida. Luego de la implementación se puede observar que al implementar metodologías de mejora en los procesos de fabricación de cuero se logra incrementar los índices de productividad.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Valdivia Portugal Cesar; Urday Luna Ferly Elmer; Valdivia Llerena Cesar Alonso Renato
Fecha de registro: 17-jun-2021



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