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Quezada, M., Romero, J. (2021). El comportamiento del comensal en restaurantes de Los Olivos durante la pandemia, 2021 [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/119642
Quezada, M., Romero, J. El comportamiento del comensal en restaurantes de Los Olivos durante la pandemia, 2021 []. PE: Universidad César Vallejo; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12692/119642
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year = "2021"
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Full metadata record
Jara Miranda, Robert Alexander
Quezada Muñoz, Mirian Vanessa
Romero Altamirano, Jocelyn Brigitte
2023-08-16T21:33:40Z
2023-08-16T21:33:40Z
2021
https://hdl.handle.net/20.500.12692/119642
El presente trabajo de investigación se elaboró con la finalidad de determinar la
solución del problema planteado ¿Cuál es el nivel del comportamiento del comensal
en Restaurantes de Los Olivos durante la pandemia 2021? Se puso énfasis en la
hipótesis general planteada el comportamiento del comensal en restaurantes de
Los Olivos durante la pandemia, 2021 presenta un nivel alto, paralo cual se utilizó
el diseño descriptivo, estadístico, y se aplicó un cuestionario de 26 preguntas con
una muestra de 275 colaboradores virtuales. Como técnica de investigación la
encuesta aplicada a los colaboradores son los comensales que habitan en Los
Olivos-Perú.
Así se concluyó que el comportamiento del comensal obtuvo un nivel medio de
74.91% por lo cual se determinó cambios realizados en diferentes niveles de cada
factor del comportamiento, dando como resultado una hipótesis nula del estudio de
investigación. (es_PE)
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Universidad César Vallejo (es_PE)
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Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
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Comensal (es_PE)
Restaurantes (es_PE)
El comportamiento del comensal en restaurantes de Los Olivos durante la pandemia, 2021 (es_PE)
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Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresariales (es_PE)
Administración en Turismo y Hotelería (es_PE)
Licenciada en Administración en Turismo y Hotelería (es_PE)
PE (es_PE)
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42312593
https://orcid.org/0000-0002-2950-3758 (es_PE)
76197546
73062414
014086 (es_PE)
Noguera Garcia, Hugo Cesar
Arévalo Zea, Fretz
Jara Miranda, Robert Alexander
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria
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